Ateliers de dégustation de vins bio et naturels en Rhône-Alpes

Des ateliers ludiques pour vous permettre de reconnaître la qualité d’un vin avec des jeux œnologiques, de comprendre les différences entre les vins conventionnels, biologiques et biodynamiques, de constituer une cave, d’appréhender le temps de garde d’ un vin.

Je vous propose de vivre une expérience inoubliable pour comprendre la vraie nature des vins dans l’échange et la convivialité : des vins de qualité, vivants, biologiques et sains. Mon but est de vous proposer des vins exprimant la pureté des terroirs viticoles vous permettant de ressentir l’impulsion que donne le vigneron à sa vigne et à son vin.

Les ateliers sont proposés à Aix les bains chez Nature de Vin mais aussi à domicile et peuvent être accompagnés de quelques gourmandises (réalisées par notre Chef traiteur). Des soirées adaptées à vos envies.

Découvrir des vins qui vous font du bien !

Dates et tarifs d’ateliers cliquez ici

 

Des ateliers de dégustation pour le plaisir

Découvrir les arômes des vins, acquérir le vocabulaire de la dégustation, reconnaître les cépages, comprendre une étiquette…Vous êtes invités à un parcours initiatique à la rencontre du savoir-faire des vignerons issus des grandes régions viticoles de France.

Vous pourrez ainsi avoir des outils pour exprimer vos sensations et vous créer des moments d’émotion.

Partez à la découverte de Vins qui vous permettent de rêver ! N’hésitez pas à lire en page « Mon éthique du Vin » les valeurs portées par Nature de Vin.

Des ateliers pour :

  • Particuliers: Constituez un groupe ! Ateliers à domicile ou chez Nature de Vin à Aix les Bains, dans les bars à vin, restaurants… pour anniversaires, enterrements de vie de jeune fille ou garçon, mariages… en soirée ou en journée…
  • Entreprises, CE, Team building, associations, hôtels… : ateliers directement sur place pour vos salariés, repas d’affaires, résidents… possibilité de tarifs pour les groupes. (voir page Évènements d’entreprise)

On hérite pas de la terre de ses parents… On emprunte celle de ses enfants…

Devis sur demande sans engagement de votre part

Quelques commentaires des participants aux ateliers de dégustation :

 » Nous vous remercions de tout cœur, Tout le monde a passé un très bon moment, qui sort de l’ordinaire, et très instructif ! Nous avons bien apprécié tout le matériel mis à disposition, les dégustations surprenantes et votre passion qui se partage agréablement. Les associations, les jeux, un peu d’histoire … et d’humour, vous avez apporté tous les ingrédients pour nous régaler !  » Laurence

 » Merci pour ce que tu as apporté tout au long de cette année, dans un esprit d’ouverture, en toute convivialité, proposant un autre regard sur le vin. Pour ma part, ces ateliers ont modifié et modelé mon approche et mes perceptions. Un grand merci « . Jean-Marc

 » Nous souhaitons vous remercier pour la qualité de votre prestation d’hier soir. Nous avons un peu « débriefé » ce matin avec les participants à la soirée et tous ont apprécié votre animation : conviviale, adaptée, enrichissante, et de qualité. Merci pour la découverte de ces vins, la qualité des mets préparés et servis également. » Frédérique

 » Merci Pierre pour ces excellents vins et ce beau moment de partage. » Bruno

 » Ça aura été un plaisir de participer aux deux derniers ateliers, inventifs, sympathiques et toujours enrichissants. » Emmanuel

 » Merci encore pour cet atelier, je ne verrai plus le vin de la même façon !  » Elodie

De nombreux thèmes disponibles :

  • Initiation à la dégustation des vins : un voyage pour découvrir les vins biologiques à travers plusieurs grandes régions viticoles.
  • Accords surprenants : les Vins accordés avec la musique et les mets avec un musicien professionnel !
  • Comme un Vigneron : dans le secret des assemblages des vins…
  • Les vins de fêtes : du plaisir de la bulle aux liquoreux
  • La Minéralité dans les Vins : un atelier pour les personnes déjà venues à un atelier thématique ou d’initiation
  • Savoie – Haute Savoie : des vins étonnants à redécouvrir…
  • Val de Loire : une région viticole proposant une très belle diversité…
  • Vallée du Rhône : les magnifiques cépages des Côtes du Rhône…
  • Vins et fromages : des accords gourmands

Et bien d’autres encore…

Me consulter pour créer ensemble des ateliers personnalisés adaptés à vos souhaits. Possibilité de proposer par exemple un atelier d’1h15 avec 3 vins dégustés avant le repas avec quelques en cas gourmand pour aborder les     accords mets et vins.