Roc’N’Rousselin 2015, Domaine Rousselin

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Roc’N’Rousselin 2015, Domaine Rousselin

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9,80 8,80

22 en stock

Description

Le domaine est conduit par le couple Rousselin, vignerons artisans prônant le naturel. Les rencontrer est propice à un vrai moment d’échanges.

Ce vin est élaboré sur les hauteurs de la vallée de l’Agly, sur un plateau à 350m d’altitude aux sols granitiques. Pas évident de trouver un vin avec de la fraîcheur et du caractère dans ces pays si ensoleillés.

Cépages : 40% Merlot, 40% Syrah, 10% Grenache noir et 10% Maccabeu.

Un vin de plaisir et de copains (écoutant du rock alternatif ?)

Des épices et des fruits rouges avec plus d’amplitude que le 2013.

Un bel équilibre… Beaucoup de légèreté mais avec de la puissance aromatique. Très sain.

Label Bio

Degré : 14°

Accord mets et vins : côtes d’agneau grillées, cake aux tomates séchées et romarin, jambon cru…

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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