Flonflons 2017, Domaine La Roche Buissière

Flonflons 2017, Domaine La Roche Buissière

(1 avis client)
coup de coeur

13,60

13 en stock

Description

Ce joli domaine situé à Faucon en Drôme méridionale réussit à élaborer des vins avec beaucoup de fraîcheur malgré le réchauffement climatique !

Un vin d’assemblage 30% Syrah – 70% Grenache très aérien et très intense sur un terroir argilo-calcaire légèrement en altitude. Le nez sur du fruit frais, un enchantement de saveurs. La bouche est acidulée avec une longueur étonnante,

Une vinification en levures indigènes. Flonflons est non collé, non filtré.

Un appel au naturel… Parfait pour découvrir des vins purs et sans artifice.

Label Bio depuis 1980

Degré : 13.5°

Accord mets et vins : apéritif avec des petits toasts de terrine aux champignons, privilégier des plats à base de viandes blanches: filets mignon, un rôti de dinde lardé et haricots coco à la coriandre… Un accord original et très fin avec un poisson sauce vin rouge.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

1 avis pour Flonflons 2017, Domaine La Roche Buissière

  1. canfrere

    Du fruit et bien structuré, caractéristique des vins d’amis pour moi, belle découverte !

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