Magnum Maréotis 2011, Domaine Viret

Magnum Maréotis 2011, Domaine Viret

44,90

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Description

Le domaine de Philippe Viret se situe sur un lieu magique «les collines du paradis» au cœur
de la Vallée du Rhône méridionale. Il est à l’origine de l’essor des vins en amphores en France. Les vins sont élevés dans une cave cathédrale.

Un vin impressionnant d’énergie issu de Syrah et de Grenache sur un terroir argilo-calcaire.
3 ans d’élevage dans la cave cathédrale de Philippe Viret, très intense et complexe avec des notes de garrigue, d’épices, de fruits à l’alcool, d’eucalyptus. Le 2011 est particulièrement ouvert en ce moment.

Une bouche équilibrée avec une amplitude et une longueur phénoménale.

Remarque: possibilité sur demande d’obtenir de vieux millésimes.

Domaine en Cosmoculture:

Cette méthode est née dans les années 90, elle est issue de la pensée d’Alain et de Philippe Viret qui ont appliqué des principes ancestraux et énergétiques sur leur domaine.

Elle rejoint les principes fondamentaux des cultures biologiques et biodynamiques. Elle ouvre des horizons nouveaux sur les principes bioénergétiques, avec pour objectif principal d’apporter des solutions aux agriculteurs pour rééquilibrer, reénergétiser et sauvegarder les équilibres vivants et les écosystèmes.

Degré : 15,5°

Accord mets et vins : repas de fêtes, civets de sanglier aux herbes aromatiques, magrets de canard au romarin, crème de chèvre frais aux olives et basilic, toasts de tapenade…

Informations complémentaires

Poids 3.0 kg

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