Renaissance 2015, Domaine Viret

Renaissance 2015, Domaine Viret

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Description

Le domaine de Philippe Viret se situe sur un lieu magique «les collines du paradis» au cœur
de la Vallée du Rhône méridionale. Il est à l’origine de l’essor des vins en amphores en France.

Un assemblage de Grenache, Syrah et  Mourvèdre sur un terroir argilo-calcaire riche en galets roulés.
Une bouche ample de fruits mûrs, de garrigues et d’olives noires. Un vin puissant et complexe doté d’une longueur généreuse. Renaissance a été élevé dans la cave fameuse cave cathédrale construite suivant les principes de la géobiologie et du nombre d’or.

Domaine en Cosmoculture :

Cette méthode est née dans les années 90, elle est issue de la pensée d’Alain et de Philippe Viret qui ont appliqué des principes ancestraux et énergétiques sur leur domaine.

Elle rejoint les principes fondamentaux des cultures biologiques et biodynamiques. Elle ouvre des horizons nouveaux sur les principes bioénergétiques, avec pour objectif principal d’apporter des solutions aux agriculteurs pour rééquilibrer, réénergétiser et sauvegarder les équilibres vivants et les écosystèmes.

Degré : 15°

Accord mets et vins : Agneau confit à la provençale, seitan grillés à la sarriette, olives noires, gibiers,…

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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