Vin de France 2019 A la source, Domaine Marcel Richaud

Vin de France 2019 A la source, Domaine Marcel Richaud

(3 avis client)

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Description

Marcel Richaud est la cinquième génération de ce beau domaine situé à Cairanne. Ce vigneron, adepte de vinifications avec le minimum d’intrants, est très réputé pour la précision de son travail en Côtes du Rhône.
Un crédo : la base d’un bon vin passe par une attention soutenue de la vie des sols des vignes, Essentiel pour obtenir des vins vivants.

Un florilège de cépages des côtes du Rhône méridionales : 70% Grenache, 10% Cinsault, 10% Syrah, 10% Mourvèdre. Vinification en cuve béton avec une macération relativement courte de 10 jours pour garder une structure tannique tout en légèreté.

Un cocktail de fruits rouges et noirs, une digestibilité à toute épreuve. L’équilibre est toujours présent malgré les 15° d’alcool acquis. C’est assez blufffant, on ne ressent pas ce degré lors de la dégustation. Des sols vivants bien sûr et un assemblage judicieux de cépages participent notamment à ce résultat convainquant.

Le plaisir de boire un vin de ce grand domaine à un prix très abordable.

Label bio

Degré : 15 °

Accord mets et vins :  Apéritif, tapas, parmentier au poulet, purée de potiron et dinde à la provençale, toasts à la feta, jambon cru et tomates confites…

 

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

3 avis pour Vin de France 2019 A la source, Domaine Marcel Richaud

  1. canfrere

    J’aime ces vins de soleil et sains en plus, et à ce prix là je ne m’en prive pas surtout sur des plats en sauce.

  2. Fred

    Ce vin est un excellent rapport Qualité / Prix!!!
    Surtout ne pas hésiter

  3. sebastien

    Excellent produit, je recommande.

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